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苹果的功效作用和食用方法

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  苹果是大家非常喜欢的一种水果,它含有多种维生素。那么苹果有什么功效呢?苹果有哪些食用方法?下面小编就来告诉你苹果的功效与食用,欢迎阅读。

  苹果的功效

  1.预防胆结石

  每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁,可预防胆结石。

  吃苹果可以减少*中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。

  有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

  2.防止骨质疏松症

  一项研究发现,只有苹果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。

  另外,苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水*,可以大幅度增加*中其他化合物的浓度。

  苹果中的物质能够有效预防钙质流失,降低骨质疏松症风险。

  3.防早老性痴呆

  多吃苹果有助于预防早老性痴呆,苹果中所含的酚类物质具有抗氧化作用,能够保护神经细胞免遭有害物质和毒素等伤害。

  4.抗癌

  每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%~42%。

  5.多吃苹果可以保护前列腺

  苹果一向是营养学家们向大众推荐的健康食物。

  最*国外一项研究发现,苹果的好处又新增了一项,那就是长期食用苹果可治疗男性的慢性前列腺炎。

  苹果的食用方法

  1、直接洗净拿起来就吃

  这是种比较常见的吃法,这样吃苹果对身体是有很大好处的,尤其是苹果皮,很多人都不喜欢吃苹果皮,殊不知营养全在这里面了。虽然这几年过多化肥农药的使用让人感到非常恐惧,但只要我们做好消毒,洗净是完全没问题的。

  2、做成沙拉

  水果沙拉是很多人都爱吃的,苹果做成沙拉也是人们的最爱,把苹果削皮切成小块,然后再加入奶油,如果是加入其他的水果混在一起,混在一起的水果沙拉就更好吃了。

  3、榨成果汁

  苹果酸甜可口,榨出的汁也是很好喝的,将新鲜的苹果放入榨汁机中,榨出新鲜的果汁,可以把苹果中的精华都榨出来,酸甜可口,如果再放到冰箱里冰一下,就更好喝了。

  4、凉拌着吃

  可能大家对这种说法有所不了解,把苹果放在冰箱里冰凉了,然后削了皮,切成条,用白糖凉拌一下,酸酸甜甜的,是夏天的一种美食佳品。

  5、熬粥喝

  把苹果削皮切块,然后把它和小米放在一起熬成粥,熬粥可以把苹果中的营养物质都熬到粥中,更好地让身体吸收苹果中的营养物质。

  吃苹果的禁忌

  1、苹果不宜与海鲜同食

  苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。

  苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。

  所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体,那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的。

  2、晚上不能吃苹果

  很多人晚上饿了*惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。

  3、刚刚吃晚饭不能吃苹果

  吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。




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